Suppen

 

Leberknödelsuppe

mit drei handgerollten Knödelchen

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Soljanka

mit Zitrone und Sauerrahm

 

Salatvariationen

 

Salatbeilage

kleiner gemischter Salat

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Salatteller

gemischter Salat

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Chef- Salat

großer Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen,

Käse, Champignonsscheiben, Zwiebel, Butter und Toast

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Auf Wunsch mit Joghurt – Knobi – Italienischen oder unserem hausgemachtem Curry Dressing.

Wird keine Auswahl getroffen, erlauben wir uns Ihren Salat mit Joghurt Dressing zu servieren.

 

Baked Potatoes

 

Folienkartoffel

mit Salat

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Folienkartoffel

mit Schweinefiletstreifen

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Alle Folienkartoffeln werden mit hausgemachtem Knoblauchkräuterquark serviert.

 

Vom Schwein

 

 Rahmgeschnetzeltes "Züricher Art"

mit hausgemachten Spätzle

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Schweinesteak "Jäger"

mit Rahmchampignons und Kroketten

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"SchniPoSa"

paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatbeilage

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Schweinemedaillons "Gärtnerin"

mit buntem Gemüse, Sauce Hollandaise und Kroketten

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Geflügelgerichte

Hähnchenbrustfilet "vom Grill"

mit buntem Gemüse, Sauce Hollandaise und Kartoffeln

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Hähnchenbrustfilet "Asiatisch"

süß-sauer leicht scharf, mit verschiedenem Gemüse und Curryreis

 

Kindergerichte

 

Fischstäbchen

mit Reis und Tomatensauce

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Hähnchennuggets

mit Kroketten und Tomatensauce

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Schnitzel

mit Pommes Frites

mit Ketchup o. Majonaise

 

Vom Rind

 

Kesselgulasch "Kiskörös"

Rindsgulasch mit hausgemachten Böhmischen Knödeln

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Wiener Zwiebelrostbraten

zart geschmortes Rindfleisch in Zwiebel-Champignonsauce und Petersilienkartoffeln

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Reitersteak

mit Kräuterbutter und Pommes Chips

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Reitersteak

mit Kräuterbutter und hausgemachten Schinkenrösti

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Rumpsteak vom Angusrind (200g)

mit Kräuterbutter und Folienkartoffel mit Knoblauchkräuterquark

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Rumpsteak vom Angusrind (300g)

mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln

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Möchten Sie Ihr Rumpsteak englisch, medium oder durch gebraten?

(Grammangaben sind Rohgewichte.)

 

Dessert

 

gemischter Eisbecher

mit Früchten, Sahne und Schokoladensoße

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Schokoladeneisbecher

mit Eierlikör und Sahne

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Eiskaffee

mit Vanilleeis und Sahne

 

"GUTEN APPETIT"